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Soupe glacée de concombre aux yoghourts et son plat de quinoa aux poireaux et aux champignons.
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Rôti de porc aux pommes caramélisées, son chou juste sauté et ses pommes de terre vapeur.
Boulettes de boeuf à la marocaine accompagnées de leurs aubergines confites au citron et de leurs perles de blé.
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