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Soupe glacée de concombre aux yoghourts et son plat de quinoa aux poireaux et aux champignons.
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Boulettes de boeuf à la marocaine accompagnées de leurs aubergines confites au citron et de leurs perles de blé.
Poulet au citron et aux deux sésames, accompagné de ses petits haricots verts et se son riz basmati.
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