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Brochette de lotte au chorizo sur son lit de riz aux légumes.
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Mignons de porc à l'aigre-doux accompagnés de ses bâtonnets de légumes et de ses palettes de polenta grillée.
Aubergines confites au citron sur leur perles de blé accompagnées de leur salade gecque de tomates, olives et féta.
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