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Côtelettes d'agneau grillées aux herbes, leurs fleurs de brocolis et leur gratin de crozet.
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Boulettes de boeuf à la marocaine accompagnées de leurs aubergines confites au citron et de leurs perles de blé.
Rôti de porc aux pommes caramélisées, son chou juste sauté et ses pommes de terre vapeur.
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